I nostri vini

L’altitudine.
La terra.
Il microclima.
Un terroir ideale,
per un’unica e memorabile
esperienza sensoriale.

Quello dell’area di Volpaia è un territorio unico nel Chianti Classico. I vigneti di circa 45 ettari sono oltre 400 m. sopra il livello del mare. Su suoli prevalentemente di arenaria, ricchi di scheletro adatti alla produzione di rossi eleganti e longevi, vini armoniosi e aristocratici che riescono a mantenere a lungo gli aromi fruttati del miglior Sangiovese.


I vini tipici del cosiddetto “Alto Chianti” sono facilmente riconoscibili per l’eleganza composita del loro bouquet riferibile, oltre al microclima dell’area, anche per la particolarissima selezione clonale effettuata dall’azienda agricola che ha portato alla riscoperta e al reimpegno di antiche varietà autoctone di Sangiovese.  Il processo ha portato alla creazione di 3 Crus: Coltassala, Il Puro e Balifico, ognuno con le sue caratteristiche distintive.

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Volpaia

TIPOLOGIA

Chianti Classico

TENUTA

VOLPAIA

Composizione

90% Sangiovese 10% Merlot

Castello di Volpaia

TIPOLOGIA

Chianti Classico Riserva

TENUTA

VOLPAIA

Composizione

Sangiovese 100%

Coltassala

TIPOLOGIA

Chianti Classico Gran Selezione

TENUTA

VOLPAIA

Composizione

Sangiovese 95% Mammolo 5%

Il Puro

TIPOLOGIA

Chianti Classico Gran Selezione

TENUTA

VOLPAIA

Composizione

100% Sangiovese

Balifico

TIPOLOGIA

IGT Toscana

TENUTA

VOLPAIA

Composizione

65% Sangiovese 35% Cabernet Sauvignon

Volpaia Brut

TIPOLOGIA

Spumante Metodo Classico Brut Nature

TENUTA

VOLPAIA

Composizione

100% Sangiovese

Volpaia Vinsanto

TIPOLOGIA

Vinsanto del Chianti Classico | Dolce

TENUTA

VOLPAIA

Composizione

Trebbiano e Malvasia

Citto

TIPOLOGIA

IGT Toscana

TENUTA

VOLPAIA

Composizione

-

Prelius Vermentino

TIPOLOGIA

Maremma Toscana

TENUTA

PRELIUS - CASTELPRILE

Composizione

100% Vermentino

Prelius Cabernet Sauvignon

TIPOLOGIA

Maremma Toscana

TENUTA

PRELIUS - CASTELPRILE

Composizione

100% Cabernet Sauvignon

Prelius Prile

TIPOLOGIA

Maremma Toscana

TENUTA

PRELIUS - CASTELPRILE

Composizione

40% Sangiovese, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot

Bollicine di Nika

TIPOLOGIA

Spumante Metodo Classico Brut

TENUTA

NIKA' NIKA'

Composizione

Pinot Nero

Passito di Nika

TIPOLOGIA

Passito di Pantelleria | Dolce

TENUTA

NIKA' NIKA'

Composizione

100% Zibibbo