Annata calda fin dal mese di maggio con fasi fenologiche anticipate di 10 gironi rispetto alla media. Il mese di luglio caldissimo (il più caldo mai registrato in Italia) ed asciutto ha causato un leggero stress idrico delle viti che ha favorito l’avvio della maturazione. Le temperature sono rimaste alte per tutto il mese di agosto e di settembre, ma alcune giornate di pioggia in questo periodo hanno garantito alle uve di raggiungere in anticipo una maturazione di eccezionale qualità.
Densità: 9.600 ceppi/ha
La selezione di famiglia delle nostre migliori barrique.
Prelius è un antico lago salato dove gli Etruschi praticavano la piscicoltura e la produzione di sale. Le alluvioni dell'Ombrone hanno lentamente riempito il lago creando il fertile suolo della Maremma Toscana. Qui è dove i monaci Benedettini hanno stabilito la loro abbazia e iniziato la coltivazione della vite, più precisamente nel distretto di Prile, il nome contemporaneo di Prelius, dove alleviamo le nostre viti.