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Prelius Cabernet Sauvignon
Maremma Toscana DOC
Castelprile - Prelius
10,80
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Esaurito
Annata: 2019

Primavera piuttosto fresca e abbastanza piovosa, specie nel mese di maggio.
Estate calda, con picchi di calore importanti, alternati ad alcuni eventi piovosi
"provvidenziali" (visto che non avevamo acqua per irrigare) nella seconda metà di luglio.
Fasi fenologiche in ritardo, specie la maturazione che è avvenuta a settembre inoltrato per tutti i vitigni.

Le vigne di Prelius si trovano su un promontorio lungo le sponde dell’antico lago Prelius, a 7 chilometri dal mare di fronte al magnifico arcipelago Toscano.
Orientamento del vigneto
Esposizione: sud
Altitudine
Altitudine: 40-50 m s.l.m.
Dimensioni delle viti
Superficie: 10 ha
Densità: 9.600 ceppi/ha
Vigneti e superficie occupata
100% Cabernet Sauvignon
Tipo di attacco della vite
Allegamento vite: Guyot
Tipo di terreno per vite
Terreno: Argilla e sabbia
Storia del vino

Cabernet Sauvignon, Biologico, della Maremma Toscana.
Prelius Castelprile è l’azienda agricola in Maremma Toscana di proprietà di Federica Mascheroni Stianti del Castello di Volpaia. L’etichetta rappresenta il fluido, l’essenza dell’antico lago alluvionale di Prelius, ora conosciuto come la Maremma Toscana. Il lago è lentamente scomparso anche a seguito delle alluvioni del fiume Ombrone e ora l’unico fluido rimasto è la grande tradizione vinicola della regione.