Già inserito nelle migliori guide come ristorante emergente Toscano vi aspettiamo per accompagnarvi alla scoperta dei sapori della tradizione Toscana.
Aperti tutti i giorni a cena tranne il mercoledì.
Saremo aperti per pranzo il lunedì, martedì, sabato e domenica.
Aperture speciali: 25 aprile, 26 aprile, 2 maggio, 15 agosto a pranzo; a pranzo e a cena mercoledì 1 maggio.
Chiusure speciali: lunedì 29 aprile e 12 agosto.
Vi aspettiamo!
3 sale private e un’ampia terrazza
È possibile prenotare una cena o un pranzo in una delle sale interne, nella suggestiva stanza dove sono conservate le annate storiche dei vini di Volpaia o in terrazza.
Menù
Il nostro menù cambia più volte l’anno a seconda della stagione e della disponibilità di materie prime fresche e locali che per lo più vengono dai nostri orti coltivati biologicamente.
La carta dei vini
Dalla selezione di alcune annate storiche di Volpaia, alle quelle correnti fino a scoprire i vini della tenuta in Maremma Toscana, Castelprile.
Filippo Giuntini
e Martina Presenti
Siamo Filippo e Martina, compagni di vita.
Condividiamo un’amore primordiale per la cucina, per la natura e per i viaggi. Per noi la cucina è una forma di espressione di affetto e la condivisione con il prossimo è ciò che nobilita i nostri animi.
Dicono di Noi
“Serata deliziosa”
30 giu 2021
Se cercate un luogo non affollato, molto carino e rilassante scegliete questo ristorante nel bellissimo borgo di Volpaia. Fatevi coccolare da Roberto e la sua simpaticissima e gentilissima compagna con i suoi piatti speciali. Il prezzo ne varrà sicuramente la pena. E che dire del vino..eccezionale! Tornerò sicuramente, una serata indimenticabile
“Buonissimo!!! Siamo usciti felici!! :-D”
21 lug 2021
Siamo molto grati ad Anna e Roberto per l'ottimo cibo preparato con tanto amore e grande professionalità. Tutto ciò che abbiamo mangiato era buonissimo e avremmo potuto continuare
Data della visita: luglio 2021
Lo Chef Roberto Giallini é una garanzia!”
10 set 2021
Sono stata a cena all'Osteria Volpaia con mio marito e due amici. Anna ci ha accolto con un calice di bollicine di Pantelleria semplicemente ottimo.
Abbiamo mangiato molto bene e bevuto del Chianti di Volpaia molto, molto buono. Da non mancare gli spaghetti al sugo di piccione, le pappardelle al sugo di cinta senese anche se io preferisco in assoluto i bottoni, ravioli squisiti. La guancia era tenerissima e la spuma di pesca semplicemente deliziosa. Il servizio di Anna impeccabile come la sua simpatia. Roberto ci ha fatto piu' di una visita al tavolo.
Monteleone di Spoleto, Italia
Simonetta V
WOW
26 agosto 2021
APPROVATO !! Nulla da dire se non buonissimo! Partiamo dai piatti.. antipasti buonissimi, di primo abbiamo preso raviolo di ricotta di capra con tartufo (spettacolare) e pappardelle: qui devo lanciare non una tutto l’arco a favore dello chef! Mai assaggiate pappardelle così morbide e un ragù alla cinta senese così buoni! Avrei fatto il bis!! Poi come dessert abbiamo diviso in due una delizia al mascarpone con il pane spugna al cacao e tutto l’insieme così leggero, io che non sono amante dei dolci era veramente buono! Due parole anche per la cameriera e lo chef molto simpatici ed educati che a fine serata sono venuti con gentilezza a scambiare 4 chiacchiere con noi! Complimenti !! Ah dimenticavo prezzo molto competitivo! Abbiamo speso di più in altri ristoranti con meno qualità!
lollomonno
